مكونات ستير فراي الدجاج والبروكلي
- 300 غ بروكلي
- 1/2 حبة جزر
- 3 فص ثوم
- 250 غ صدر دجاج
- رشة ملح
- رشة فلفل أسود
- 3 ملعقة كبيرة زيت
- ملعقة كبيرة صلصة صويا خفيفة
- 2 ملعقة كبيرة صلصة oyster
- 1/2 ملعقة صغيرة صلصة صويا
- 1/2 كوب ماء
- ملعقة صغيرة نشاء ذرة + 3 ملاعق صغيرة ماء
