حضّري حلى الخشخش

مقادير حلى الخشخش

  • شعيرية باكستانية 
  • 4 علب قشطة
  • علبة كبيرة حليب مكثف محلى
  • 2 ظرف كريم كراميل بودرة
  • 2 ظرف كريمة خفق بودرة
  • حليب سائل
  • بسكويت مالح
  • صلصة كراميل للتزين حسب الرغبة
  • صلصة شوكولاتة للتزين حسب الرغبة

 

 

طريقة عمل حلى الخشخش

  • في قدر، كسّري الشعيرية الباكستانية وحمصّيها حتى تصبح ذهبيّة اللون.
  • في الخلاط ضعي القشطة، الحليب المكثف، الكريم كراميل البودرة وكريمة الخفق، ثم اخفقي المكونات جيداً حتى تتجانس.
  • غمّسي قطع البسكويت في الحليب.
  • في صينية زجاجية، قومي بصف طبقة من البسكويت. 
  • اسكبي القليل من الكريمة فوق البسكويت ومن ثم وزّعي القليل من الشعيرية فوقها.
  • أعيدي الكرة بعدّة طبقات، وانتبهي أن تكون آخر طبقة، طبقة شعيرية.
  • أدخلي الحلى إلى الثلاجة لمدة 6 ساعات.
  • أخرجي حلى الخشخش من الثلاجة، وقبل التقديم، زيني بصلصة الكراميل والشوكولاتة.
المزيد
back to top button