حضّري باستا الدجاج بالجبن

المكونات

باستا الدجاج بالجبن

  • 4 قطع صدر دجاج
  • كوب طحين
  • ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقة صغيرة بابريكا
  • ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • ملعقة صغيرة أوريغانو
  • 2 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
  • ملعقة كبيرة زبدة
  • ملعقة كبيرة زيت زيتون

 

صلصة باستا الدجاج بالجبن

  • ملعقة كبيرة زبدة
  • ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقة صغيرة بابريكا
  • ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • ملعقة صغيرة أوريغانو
  • ملعقة صغيرة ثوم بودرة
  • 2 ملعقة كبيرة طحين
  • كوب كريمة طهي
  • بارميزان
  • بقدونس مفروم ناعم

 

 

طريقة تحضير باستا الدجاج بالجبن

  • ضعي الطحين، الملح، البابريكا، الفلفل الأسود، الثوم والأوريغانو في وعاء كبير وقلبي.
  • أضيفي الدجاج وقلّبي، ثم ضعيه جانباً.
  • في مقلاة، ضعي زيت الزيتون والزبدة على النار، ثم قلبي الدجاج حتى يصبح ذهبي اللون.
  • ضعي الزبدة في نفس المقلاة لتجهّزي الصلصة.
  • أضيفي إلى الزبدة الطحين، الملح، البابريكا، الفلفل الأسود، الثوم والأوريغانو، وأخلطي جيداً.
  • أضيفي الكريمة وقلبي بسرعة.
  • أضيفي المعكرونة المسلوقة والجبن والدجاج إلى الصلصة، وقلبي.
  • زيني باستا الدجاج بالبقدونس المفروم وقدمي.
المزيد
back to top button