مكونات سلطة الروبيان والافوكادو
- 455 غ روبيان كبير مسلوق
- 2 كوب خس مبشور
- 1/4 بصلة حمراء مقطعة الى مكعبات
- 2 حبة أفوكادو مقطعة إلى شرائح
- ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة
للصلصة:
- 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- ملعقة صغيرة كمون
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل
طريقة تحضير سلطة الروبيان والافوكادو
- لتحضير الصلصة، في وعاء كبير اخفقي زيت الزيتون وعصير الليمون والكمون والملح والفلفل معًا.
- في وعاء كبير ضعي الروبيان والصلصة وقلبي.
- اضيفي الخس المقطع والبصل الأحمر وقلبي جيداً.
- اضيفي شرائح الأفوكادو وزيني بالكزبرة الطازجة، ثم قدمي.
