مكونات سبمارين الدجاج
- 2 صدور دجاج، مقطعة إلى شرائح
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- حبة بصل صغيرة مفرومة
- حبة فلفل رومي مقطعة إلى شرائح
- ملعقة صغيرة ثوم مفروم
- 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا
- ملح وفلفل حسب الرغبة
- خبز سبمارين
- شرائح جبنة
- خس، طماطم، خيار مخلل، حسب الرغبة
- مايونيز، خردل، كاتشب حسب الرغبة
طريقة تحضير سبمارين الدجاج
- في مقلاة كبيرة، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل.
- أضيفي الفلفل الرومي والثوم واطهي لمدة 2-3 دقائق.
- أضيفي الدجاج إلى المقلاة وقلّبي حتى يبدأ في التحمر.
- أضيفي البابريكا، الملح والفلفل، واستمري في الطهي حتى ينضج الدجاج تمامًا.
- قومي بتحميص خبز السبمارين قليلاً، وضعي خليط الدجاج في الخبز، ثم أضيفي شرائح الجبنة.
- زيني الساندويش بالخس، الطماطم، الخيار المخلل، وأضيفي المايونيز، الكاتشب، والخردل حسب الرغبة.
- قدّمي ساندويش سبمارين الدجاج ساخنًا.
