بالفيديو: وصفة دجاج تشاو مين

مكونات دجاج تشاو مين

• 500 غ شرائح دجاج
• 2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
• 2 ملعقة كبيرة صلصة تشيلي
• ملعقة كبيرة خل
• ملعقة صغيرة مسحوق فلفل أسود
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح
• 450 غ معكرونة
• 5 ملعقة زيت
• كوب فليفلة
• كوب ملفوف
• كوب جزر
• كوب بصل

لصلصة تشاو مين:

• كوب كاتشب
• 1/2 كوب كاتشب بالثوم والفلفل الحار
• 3 ملعقة كبيرة صلصة أويستر
• 2 ملعقة كبيرة صلصة تشيلي
• 1.5 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
• ملعقة صغيرة فلفل أبيض
• ملعقة كبيرة رقائق الفلفل الأحمر الحار
• ملعقة صغيرة ملح
• ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 1/4 كوب زيت

طريقة تحضير دجاج تشاو مين