تجتمع العظمة التاريخية مع الأناقة العصرية في وسط حيّ المتاحف.
تفاصيلٌ داخليّة
كان الـ Conservatorium مَعْلَماً بارزاً في القرن التاسع عشر، وأصبح الآن صرحاً معماريّاً تراثيّاً في القرن الحادي والعشرين، يستحقّ المشاهدة. يقع هذا المبنى الأنيق في ما كان في السابق مصرفاً ثمّ صار بعد ذلك بسنواتٍ عديدة معهد Sweelinck للموسيقى، ولا يوجد موقع أكثر تميّزاً من هذا المكان الأنيق ـ متحف Van Gogh ومتحف Rijsmuseum و Stedelijk تصطفّ جميعها على جانبٍ واحد، ومن ثمّ تأتي الشوارع المبهرة والأكثر أناقة المخصّصة للتسوّق على الجانب الآخر. تمّ ترميم المبنى وتحديثه بلطف ومحبّة، حيث تمّ تصميمه أولاً من قبل المهندس المعماري الهولندي الشهير Daniel Knuttel، ثمّ تمّ تحويله من قبل المصمّم والمهندس المعماري الحائز على جوائز والمقيم في ميلانو Piero Lissoni الذي أعاد تجسيد هذا الهيكل المذهل بتحديثات معاصرة مثل الخطوط النظيفة واللا أدرية، صناعة الزجاج، والبساطة المصقولة. يبدأ الأمر كلّه بالردهة الزجاجية، حيث يجتمع الأثرياء العالميون يومياً ويلتقطون الأشعّة من تحت السطح الشفّاف. في مكانٍ آخر، تشكّل خطوط Lissoni النظيفة الغرف، حيث تضفي الظلال الرزينة من اللون البيج والرمادي والبني إحساساً سهلاً ومريحاً على الغرف الفسيحة. يتميّز العديد منها بإطلالات رائعة على المدينة، وإن كنت قد حجزت جناحاً من الدرجة الأولى، فسوف تتمتّعين بشرفةٍ حيث يمكنك الاستمتاع بأفضل غروب للشمس في أمستردام. تحتوي كلّ غرفة على دشّ مطري (يحتوي بعضها على أحواض استحمام أيضاً) وماكنات "إسبرسو" وأنظمة الوسائط المتعدّدة الحديثة للاستمتاع بالموسيقى الخاصة بك.
طعامٌ لذيذ
يتمّ تقديم المأكولات المتوسطية طوال اليوم من قبل الشيف الهولندي الشهير Schilo van Coevorden في Barbounia، والذي يعمل أيضاً كمركز إفطار لنزلاء الفندق في الصباح. تفضّلي إلى البوفيه أو اختاري من القائمة الانتقائية المجهّزة بتأنٍّ ـ فكلاهما سيمنحك الكميّة المناسبة من الوقود الغذائي لتشغيل محرّكاتك لاستكشاف العاصمة. الليالي مخصّصة لـTaiko، المطعم الرئيسي الثاني للشيف Schilo، حيث تتميّز الأطباق الشرق آسيوية بلمسة مميّزة. لا تنسي أن تطلبي لحم البقر wagyu على طريقة Kobe والكركند المتبّل بصلصة Szechuan، وهي أطباق لا بدّ منها لأي شخص يحجز في هذا المكان الأنيق للغاية. النبيذ مع الطعام؟ استمتعي باحتساء كأس ليلية في بار Taiko الصاخب المجاور، حيث ستضمن الكوكتيلات المبتكرة والموسيقى الجميلة وداعاً مثالياً ليومك الطويل.
المنتجع الصحي
يمتدّ منتجع Akasha Holistic Wellbeing على مساحة واسعة تبلغ ١٠٠٠ متراً مربعاً، ويظهر كملاذ حضري يقع في القلب الصاخب لساحة المتحف الشهيرة في أمستردام، ويفتخر بلقبه كأكبر منتجع صحي في المدينة. مشتقة من اللغة السنسكريتية، ترمز تسمية "Akasha" إلى الرؤية الأساسية للدمج السلس لقوى الطبيعة الأربعة: الأرض، والماء، والنار، والهواء. الأرض وسط هدوء Akasha، يقدّم البار مجموعة مختارة من الأطعمة المغذية، بينما يشكّل عنصر الماء حوض سباحة مذهل بطول ١٨ متراً / ٦٠ قدماً وغرفة بخار وساونا وجاكوزي واحة في وسط المنتجع الصحي. يوجد حمّام خاص للتقشير المطهّر والدعك والتدليك ودشّ فيشي لطقوس التنظيف بالعلاج المائي. كما يفتخر "Akasha" بأول مسبح Watsu في أمستردام للعلاجات المائية المخصّصة. النار، هي صالة الألعاب الرياضية حيث اللياقة البدنية هي اسم اللعبة وفيها يتمّ ضخّ مستويات الأدرينالين. وأخيراً، لديك الهواء، وهي الاستوديوهات الخاصة المخصّصة لجلسات فردية أو دروس مخصّصة لليوغا، والبيلاتس، والتاي تشي، والتأمّل.
