هل شاهدتم في حياتكم بيضاً أسود اللون؟ جميعنا نعلم أن البيض لونهه أبيض، وفي بعض الحالات يمكن أن يكون مائلاً الى الأصفر، لكن أن يكون لونه أسود فهو بالأمر الغريب.
في وادي الغليان الكبير أو Owakudani في إحدى مناطق اليابان، هناك بيض لونه أسود بات محط انظار للسيّاح اللذين يتهافتون لتذوّق هذا البيض.
ما هو هذا البيض؟
البيض الأسود في وادي الغليان ما هو إلا بيض دجاجة عادية بلونه الأبيض الأصلي، لكن لونه يتحوّل إلى أسود نتيجة غليه في ينابيع الوادي الذي يحتوي على نسبة كبيرة من الكبريت. فعندما يغلى البيض العادي في هذه الينابيع يتحوّل لونه إلى أسود كما أن رائحته تتغيّر وتصبح غريبة .
إطالة عمر الإنسان؟
إنطلاقاً من هنا، أطلق السكان المحليون لهذه المنطقة بعض الخرفات حول البيض الأسود، وباتوا يقولون أن تناول هذا البيض من شأنه إطالة عمر الإنسان بين 7 و14 عام .
