فنون الطهي تحتفل بعام القهوة 2022

احتفل مهرجان تمور بريدة بعام القهوة السعودية 2022 والتي تشكل المبادرة التي أطلقتها وزارة الثقافة عبر الجناح المقام من قبل هيئة فنون الطهي في المهرجان.

 

ويستقبل الجناح المُعد على الطراز النجدي القديم زوار المهرجان بالقهوة السعودية مع شرح كامل عنها وعن طريقة حمسها وإعدادها وتحضيرها، خاصة للزوار الأجانب من سفراء وممثلي الدول ورجال أعمال الذين زاروا المهرجان.

 

وترتبط التمور بشكل وثيق مع القهوة منذ قديم الزمان؛ حيث تقدمها الأسر السعودية مع القهوة يومياً، وقد شكلت هذه العادة إرثاً ثقافياً راسخاً تتوارثه الأجيال.

 

يشار الى أن مهرجان تمور بريدة الذي ينظمه فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بمنطقة القصيم بشراكة إستراتيجية مع هيئة فنون الطهي يولي اهمية للفعاليات المرتبطة بالنخيل والتمور ومشتقاتها.

المزيد
back to top button