تارت المعمول وصفة مبتكرة تجمع بين شكل ومبدأ التارت الفرنسي الأصل وعجينة المعمول العربية التقليدية التي تستبدل عجينة التارت المعتادة!
ننصحكم بتجربة هذه الوصفة المنزلية من #شو_طابخين_اليوم للحصول على أطيب تارت محشو بالقشطة والمكسرات.
مكونات تارت المعمول
- 300 غرام سميد خشن
- 200 غرام سميد ناعم
- 250 غرام زبدة حلوة غير مملحة بحرارة الغرفة
- ربع ملعقة صغيرة خميرة مذوبة بقليل من الماء الفاتر
- ربع كوب سكر
- نصف ملعقة صغيرة محلب
- رشة ماء ورد
- رشة ماء زهر
- قشطة ومكسرات
- قطر او شيرة لحشو التارت
إليكِ طريقة عمل تارت المعمول
