صيادية سمك وصفة مميزة جداً من #شو_طابخين_اليوم ولكن لضمان نجاحها شرطين: الاول استخدام بهارات الصيادية الصحيحة والثاني ان يكون لونها غامقاً. كل التفاصيل تجدونها بالوصفة.
المكونات
- سمك حسب الرغبة
- أرز بسمتي منقوع ومصفى
- 6 بصل كبار
- زيت نباتي
- بهار سمك: وهو عبارة عن سبع بهارات+ كرواية+ ثوم بودرة+ بصل بودرة +كمون ناعم
- ملعقة صغيرة عقدة صفرا او كركم
- ملعقة صغيرة ملح
- مكسرات مقلية للزينة
- مرق سمك محضر مسبقاً ويمكن الاحتفاظ به بالفريزر لوقت الاستعمال
إضغطي هنا لوصفة صيادية السمك