المكونات
- 2 صدور دجاج
- 1/2 لتر مرق الدجاج
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
- حبة بصل مفرومة
- 2 كوب كرفس مفروم
- 4 فص ثوم مفروم
- 3 ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم
- 3 حبات جزر مقشرة ومقطعة إلى شرائح دائرية
- 1/2 كوب بروكلي مقطع
- كوب ونصف بازلاء
- ملعقة صغيرة مسحوق كركم
- 1/2 ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الحار الأحمر
- 1/2 ملعقة كبيرة خل التفاح
- ملح
- فلفل
- 1/2 كوب بقدونس مفروم