إذا كانت مشكلة السيلوليت أو بشرة قشر البرتقال تفسد جمالك، فإن خطة الـ7 أيام فقط يمكن أن يساعد في التخلص من السيلوليت. هيلين فوستر، خبيرة الحمية الشهيرة، تكشف عن كيفية الحصول على ساقين ناعمة وخسارة ما يقارب 3 كيلوغرامات.
بغض النظر عما قد يخبرك به أخصائيو التجميل، فإن السيلوليت ليس تراكمًا للسموم في الجسم، بل هو في الواقع دهون يُحتفظ بها في صناديق دهنية مكدسة. إذا زاد وزنك أو بدأت ألياف الكولاجين التي تمسك هذه الصناديق معًا في التكاثف، فإن الدهون تنضغط نحو الأعلى، مما يخلق مظهرًا غير متناسق للجلد. وبما أن هذه الدهون تحتوي على أعداد كبيرة من الخلايا الجاذبة للماء، يتم سحب السوائل إلى تلك الصناديق، مما يؤدي إلى مزيد من الكتل. لذا فإن شدّة السيلوليت تعتمد على: كمية الدهون والسوائل التي تحتويها صناديق الدهون.
تتأثر كل هذه العوامل بالوراثة والعمر وعدد الجذور الحرة في جسمك. ولكن يمكن تحسينها بشكل جذري من خلال الأطعمة التي تتناوليها. يمكن لنظامك الغذائي وحده تحديد ما إذا كنت تعانين من السيلوليت. اتبعي رجيم الـ7 أيام لمدة أسبوعين لتحسين مظهر السيلوليت ومعالجة احتباس السوائل، ولمدة تصل إلى ستة أسابيع لإحداث تأثير طويل الأمد يستهدف المشكلة من المصدر.
ليس ذلك فحسب، بل ستتم إعادة تنشيطك حقًا في هذه الخطة. لا تترددي في خلط المكونات ومطابقتها، على سبيل المثال، إذا كان النظام الغذائي يقترح سمك السلمون، فلا بأس من استبداله بسمك زيتي آخر. فقط تأكدي من التمسك بنفس الكميات. اشربي كل يوم 2 ليتر من السوائل منخفضة السعرات أو خالية من السعرات الحرارية مثل الماء أو شاي الأعشاب. إذا كنت تعانيم من احتباس السوائل، فتناولي كوبًا أو كوبين من الهندباء أو شاي الشمر يوميًا للمساعدة في طرد السوائل بشكل أسرع.
نظام غذائي مضاد للسيلوليت نظام الـ7 أيام
اليوم 1
- الفطور: 125 جم (41/2 أوقية) زبادي قليل الدسم مغطى بتفاح مفروم وملعقة كبيرة من بذور الكتان المطحونة.
200 مل عصير توت بري.
- الغداء: سلطة الجرجير وأوراق الهندباء و 5-6 طماطم مجففة مغطاة بـ 25 جرام من جبن البارميزان المبشور و 100 جرام (4 أونصة) من شرائح الدجاج. قدميها مع شريحتين من خبز بذر الكتان (متوفر في متاجر الأطعمة الصحية) مع القليل من الحمص.
- العشاء: 100 جرام سلمون مشوي يقدم مع عدد غير محدود من البروكولي أو الهليون و 3-4 حبات بطاطس مشوية.
- وجبات خفيفة لتناولها فقط عند الشعور بالجوع: حفنة من أي جوز وبرتقالة و 125 جم من الجبن قليل الدسم.
اليوم الثاني
- الفطور: 1 بيضة مسلوقة تقدم مع شريحتين من خبز بذر الكتان المحمص وشريحة رفيعة من الجبن قليل الدسم.
200 مل عصير توت بري.
- الغداء: 100 جرام حمص ممزوج مع 1 ملعقة كبيرة من بذور الكتان تقدم مع عدد غير محدود من الخبز المحمص المصنوع من الجزر والكرفس والفلفل الأحمر والبروكلي.
- العشاء: 100 جرام من صدور الدجاج المشوية تقدم مع عدد غير محدود من الكرنب الأحمر والبازلاء و 50 جرام من الكسكس.
- وجبات خفيفة لتناولها فقط عند الشعور بالجوع: 125 جم لبن زبادي قليل الدسم ، 2 قطعة من الكرفس مغموسة في 1 ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني وشريحة واحدة من البطيخ.
اليوم الثالث
- الفطور: عصير سموثي مصنوع من 200 مل من الحليب منزوع الدسم مع موزة واحدة وملعقة كبيرة من بذور الكتان. سلطة فواكه مكونة من 1 برتقالة و 1 كمثرى وشريحة كبيرة من البطيخ مقطعة إلى قطع.
- الغداء: سلطة البطاطس المصنوعة من 4-5 شرائح بطاطس مشوية ممزوجة مع 2 أعواد كرفس مفروم وتفاحة واحدة ممزوجة مع 1 ملعقة كبيرة مايونيز قليل الدسم أو صلصة تزاتزيكي (لبن رائب + خيار مقطع+ نعنع يابس + 1 ملعقة كبيرة عصير حامض + 1/2 ملعقة كبيرة زيت زيتون). وزعي عليها 50 جم من السلمون المدخن.
- العشاء: 125 جم شريحة لحم قليل الدهن مع عدد غير محدود من الخضار (مثل الكوسة والفلفل الأحمر والباذنجان) المشوي بقليل من زيت الزيتون وإكليل الجبل. تقدم مع 150 جم من الفاصولياء البيضاء.
- وجبات خفيفة لتناولها فقط عند الشعور بالجوع: 125 جم زبادي قليل الدسم أو قشدة طازجة، 1 برتقالة وحفنة واحدة من المكسرات.
اليوم الرابع
- الفطور: 3 قطع بسكويت شوفان مغطاة بثمرة 1 موز مهروس. قدميها مع 2-3 حفنة من توت العليق أو أنواع التوت الأخرى. 125 جم زبادي قليل الدسم.
- الغداء: ساندويتش الغداء محضر من شريحتين من خبز بذر الكتان مع القليل من المايونيز ومحشو بـ 75 جم من شرائح الدجاج وخيار غير محدود وطماطم. تقدم مع 200 جم شوربة عدس.
- العشاء: عجّة مصنوعة من خلط بيضتين مع 25 جم جبن مبشور قليل الدسم، ومجموعة متنوعة من الخضار (بروكلي، هليون، سبانخ، فطر،...)، يُطهى في قدر على نار خفيفة حتى يتصلب القاع، ثم يقلب على الجهة الأخرى حتى تصبح العجة ذهبية اللون. تقدم مع كميات غير محددة من الشمر المفروم والبصل الأخضر والبروكلي.
- وجبات خفيفة: ثمرة برتقالة أو خوخ ، و 125 جرامًا من الجبن قليل الدسم مع الأناناس الممزوج مع ملعقة كبيرة من بذور الكتان وتفاحة واحدة، مقطعة إلى شرائح ومغموسة في 1 ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني.
اليوم الخامس
- الفطور: 1 حبة خوخ مفرومة و 1 كمثرى ممزوجة مع 2 حفنة من توت العليق وممزوجة مع عصير توت بري. أضيفي 125 جم زبادي قليل الدسم وملعقة كبيرة من بذور الكتان.
- الغداء: 150 جرام من البطاطس المغطاة بسلطة مصنوعة من الكرنب والجزر المبشور غير المحدود وملعقة كبيرة من تتبيلة السلطة قليلة الدسم.
- العشاء: 125 جم سمك أبيض مخبوز في الفرن لمدة 15-20 دقيقة على حرارة 200 درجة مئوية / 180 درجة مئوية ومغطاة بصلصة مكونة من 2-3 حبات من الطماطم المقطعة و5-6 شرائح زيتون أسود القليل من البصل المفروم. يقدم مع جبن القرنبيط المصنوع من القرنبيط غير المحدود وصلصة مصنوعة من 12 جم من الدقيق، 12 جم من الزبدة، 125 مل من الحليب منزوع الدسم، 50 جم من الجبن المبشور قليل الدسم.
- وجبات خفيفة: 2 عود كرفس مغموس في 1 ملعقة كبيرة حمص ، 1 حفنة من المكسرات و 1 كمثرى أو خوخ.
اليوم السادس
- الفطور:40 جم من الشوفان والحليب منزوع الدسم مع ملعقة صغيرة من القرفة و 1 ملعقة كبيرة من بذور الكتان. 200 مل عصير توت بري.
- الغداء: سلطة مكونة من الجرجير والكمثرى والكرفس ممزوجة مع 1 ملعقة كبيرة مايونيز قليل الدسم. يقدم مع 100 جم سمك تونا معلب.
- العشاء: 100 جرام لحم ستيك مقطع إلى شرائح. يُشوى ويقدم مع 50 جم أرز بني.
- وجبات خفيفة : 2 كعك شوفان، وحفنة من التوت، و 125 جم زبادي قليل الدسم أو جبن قريش، وبرتقالة واحدة.
اليوم السابع
- الفطور: عصير سموثي مصنوع من 200 مل حليب خالي الدسم، 2-3 حفنة من التوت، 1 موز، 1 ملعقة كبيرة بذور الكتان. 2 من رقائق الشوفان مع القليل من الجبن الطري قليل الدسم.
- الغداء: 100 جرام لحم بقري مشوي مع عدد غير محدود من القرنبيط والملفوف مع 1 ملعقة كبيرة من المرق قليل الدسم.
- العشاء: شريحتان من الخبز مغطاة بنصف حبة أفوكادو مهروسة وتقدم مع 50 جرام دجاج وشرائح طماطم. تقدم مع 200 جم من شوربة الدجاج.
- وجبات خفيفة: حفنة من أي مجموعة متنوعة من المكسرات وشريحة واحدة من البطيخ و 1 برتقالة.
