وصفة الدجاج بالعسل والأرز

المقادير:

لتحضير الدجاج، في مقلاة على النار متوسطة، حمي كمية من الزيت.
تبّلي الدجاج بالكركم، الكمون، الثوم، القرفة، الملح والفلفل الأسود.
ضعي الدجاج في المقلات وقلبي حتى يصبح لونه ذهبي.
أخفضي النار ورشي العسل على الدجاج.
لتحضير الأرز، اتبعي الخطوات على العلبة واسلقيه.
في مقلات أخرى وعلى نار متوسطة، ذوبي الزبدة.
أضيفي البصل والثوم.
أضيفي العسل وقلبي حتى يصبح لون البصل مكرملاً.
أضيفي الأرز، التوت المجفف، الثوم البودرة، الكمون، الكركم، القرفة، الملح والفلفل الأسود.قلّبي جيداً.
أضيفي الدجاج، الفستق الحلبي، الرمان والبقدونس، ثم قدمي.