إنّ فوائد الجرجير للرجال كثيرة، إذ إنّه مكوّن غذائيّ فيه مجموعة كبيرة من المعادن والفيتامينات والعناصر المهمّة لوظائف مختلفة في الجسم. وبفضل تركيزه العالي من هذه العناصر والمركّبات النشطة، اكتسَب سمعة كواحد من أنواع الخضروات، حيث يتمّ التشجيع على استهلاكه بطرق مختلفة، مثل إعداد العصير الأخضر منه، أو السلطات، أو إضافته إلى السندويشات مع مكوّنات أخرى مثل الجبنة والتونة. وفي ما يلي، سنخبرك عن أبور فوائد الجرجير للرجال.
تعزيز مستويات هرمون التستوستيرون
تنخفض مستويات هرمون التستوستيرون في الجسم مع تقدّم الرجال في السنّ، الأمر الذي يؤدّي إلى انخفاض الرغبة الجنسيّة وقوّة العضلات والانتصاب. ويمكن تعزيز عمليّة إنتاج هذا الهرمون من خلال اتّباع نظام غذائيّ يشمل أطعمة تساعد بذلك، مثل الجرجير الذي يثبط إنزيم الأروماتيز، ممّا يوفر تأثيرًا وقائيًا ضدّ انخفاض مستويات هرمون التستوستيرون، وخاصة أثناء الشيخوخة.
دعم صحّة العظام
من المهم أن يحافظ الرجل على صحّة العظام، وذلك من خلال تناول أطعمة غنيّة بعناصر تضمن ذلك، مثل الجرجير الذي يعدّ مصدرًا ممتازًا للكالسيوم والمغنيسيوم، إضافة إلى فيتامين «ك» الذي يساعد في تنظيم الكالسيوم في العظام ويمنع تراكمه في الشرايين. ولذا، أدراجه في نظامكَ الغذائيّ يقلّل من خطر إصابتك بهشاشة العظام وتكسّرها مع التقدّم في العمر.
حماية الخلايا من التلف
يحمي الجرجير من تلف الخلايا الناتج عن الإجهاد التأكسديّ، وذلك لأنّه يحتوي الإيزوثيوسيانات التي تساعد في منع تلف الحمض النووي التأكسدي، الأمر الذي يؤخّر من عمليّة الشيخوخة وتطوّر الأمراض المزمنة الناتجة عن ذلك.
الحماية من أمراض القلب
تعدّ أمراض القلب والأوعية الدمويّة من الأسباب المؤديّة إلى وفاة الرجال، وهي تنتُج غالبًا لأسباب عدّة، من بينها اتّباع نمط حياة غير صحيّ وعدم اتّباع نظام غذائيّ يختوي أطعمة مغذيّة. لتتفادى ذلك، عليك أن تتناول ما يؤدّي دورًا كبيرًا في منع انسداد شرايين القلب ومنع حدوث الالتهابات وارتفاع ضغط الدم، والجرجير هو من الخيارات المثاليّج لذلك. فهو غنيّ بالنترات التي تتحوّل إلى أكسيد النيتريك في الجسم، الذي يساعد في توسيع الأوعية الدمويّة، وبالتالي تدفّق الدم.
