يعتبر الشاي الأخضر شراب صحّي جداً و متعدّد الفوائد. ومع ذلك، قد يتعرض يعاني البعض من آثار جانبية سلبية لشرب الشاي الأخضر، والتي تشمل الغثيان وزيادة خطر هشاشة العظام.
تعرّفي معنا اليوم إلى هذه المخاطر المحتملة للشاي الأخضر وكيفية الحد منها:
1- الآثار الجانبية للكافيين
بشكل عام، الشاي الأخضر يحتوي على نسبة كافيين أقل من أنواع الشاي الأخرى. ومع ذلك، فإن بعض أنواع الشاي الأخضر يمكن أن تحتوي على نسبة كافيين أعلى من الشاي الأسود التقليدي أو حتى قهوة الإسبريسو. ومع ذلك، فإن الاستهلاك المفرط للشاي الأخضر يمكن أن يسبب الأرق، وخفقان القلب، وصعوبة في النوم، والقلق، والهيجان، وزيادة معدل ضربات القلب وارتفاع ضغط الدم. الأشخاص الذين يعانون من حساسية الكافيين هم أكثر عرضة للمعاناة من هذه الآثار الجانبية. يمكنك بسهولة تقليل هذه الآثار الجانبية عن طريق شرب كميّة أقل من الشاي الأخضر، أوشرب الشاي الأخضر الخالي من الكافيين أو تخميره أقل. تجدر الإشارة إلى أن الشاي الأخضر يحتوي على مادة كيميائية طبيعية تسمى الثيانين، والتي له تأثير مهدئ على الدماغ وتقلّل من آثار من الكافيين.
2- اضطراب المعدة
يحتوي الشاي الأخضر على العفص وهو مادة كيميائية طبيعية تحفّز المعدة على إفراز المزيد من الأحماض. إذا كان لديك قرحة في المعدة أو مشكلة ارتجاع الحمض، يمكن أن يسبب الشاي الأخضر اضطرابات في المعدة أو الغثيان أو الإسهال. يمكنك تقليل أو حتى القضاء على هذا التأثير الجانبي عن طريق استهلاك الشاي الأخضر بعد وجبة الطعام أو عندما لا تكون معدتك فارغة تماماً (أي أول شيء في الصباح).
3- منع الدم من امتصاص بعض العناصر الغذائية
أظهرت الدراسات العلمية أن الاستهلاك المفرط للشاي الأخضر قد يقلّل من قدرة الجسم للامتصاص بنسبة تصل إلى 25%. والخبر السار هو أنه يمكنك التخلّص من هذا التأثير الجانبي بطريقة بسيطة ولذيذة:
- إضافة شريحة من الليمون إلى الشاي
- استهلاك الشاي الأخضر فقط ثلاثين دقيقة قبل أو بعد بضع ساعات من تناول وجبة
4- الحمل
يستهلك الشاي الأخضر عادة خلال فترة الحمل في اليابان والصين، ويعتبر آمناً عموماً. ومع ذلك، ينصح بعض الأطباء بعدم استهلاك أي شكل من أشكال الكافيين في الأشهر الأولى من الحمل، لأن الدراسات قد ربطت الإفراط في تناول الكافيين إلى العيوب الولادية العصبية. للتخفيف من هذه الآثار الجانبية المحتملة، يمكنك تقليل استهلاك الشاي الأخضر أو اختيار الشاي الأخضر الأقل في نسبة الكافيين.
5- التفاعلات الدوائية
مثل الكثير من الأشياء الأخرى، الشاي الأخضر يمكن أن يتداخل مع بعض الأدوية. إذا كان لديك أي أسئلة حول الجمع بين الشاي الأخضر والدواء الخاص بك، ننصحك باستشارة الطبيب.
6- هشاشة العظام
تظهر بعض الدراسات أن شرب الشاي الأخضر قد يزيد من كمية الكالسيوم التي يتم مسحها خارج الجسم مع البول. ومع ذلك، يبدو أن هذا يحدث فقط في الحالات التي يستهلك الناس أكثر من 400 ملغ من الكافيين (حوالي أربعة إلى خمسة أكواب من الشاي الأخضر) يومياً، وأنه يمكن تخفيض أي آثار جانبية عن طريق تناول مكملات الكالسيوم أو تناول نظام غذائي غنيّ في الكالسيوم.
هل شرب الشاي الأخضر يستحق الخطر؟ الآثار الجانبية للشاي الأخضر نادرة جدا ًوعادة ما يعاني منها فقط الأشخاص الذين يستهلكون كميات كبيرة من الشاي الأخضر. بشكل عام، إن الفوائد الصحية للشرب الشاي الأخضر تفوق مخاطره بكثير.
