يُصنع السمورز S’mores تقليدياً خلال ليالي المخيمات مع الأصدقاء، وهو نوع حلو مشهور جداً في الولايات المتحدة الأميركية. يتكون السمورز من حلو المارشميلو أو حلو الخطمي، مع الشوكولاتة والبسكويت. إنه حلو يتهافت الكبار والصغار عليه لأنه سهل التحضير، مسلٍ ولذيذ جداً.
إذا كنت تريدين تجربة هذا الصنف من الحلوة في المنزل، إليك تفاصيل الوصفة وطريقة عمل السمورز.
مكونات كعك السمورز:
- 340 غ رقائق شوكولا
- ملعقة زيت نباتي
- 2 كوب مارشميلو (حلو الخطمي) حجم صغير
- 2 كوب بسكويت مطحون
ما هو الشوروز؟
طريقة تحضير حلوى المارشميلو مع الشوكولا
طريقة عمل كعك السمورز:
- في صينية للخبز، رشي القليل من الزيت وضعي ورق ألومينيوم.
- في وعاء في الميكروويف، ذوبي رقائق الشوكولا والزيت.
- اخلطي الشوكولا، البسكويت والمارشميلو ورصيهم في الصينية.
- اتركي السمورز يرتاح قليلاً، ثم قطعيه إلى مربعات.
- ضعي صينية السمورز في البراد لمدة 20 دقيقة.
- ضعي قطع السمورز في صحن التقديم وقدمي مع القهوة.