لازانيا الباذنجان

لازانيا الباذنجان

المقادير 

  • 3 حبة متوسطة من الباذنجان
  • زيت الزيتون
  • 3 فص ثوم مفروم
  • حبة بصل
  • جرة صلصة مارينارا
  • 450g ريكوتا
  • حليب كامل الدسم
  • 1/2 كوب جبن بارميزان مبشور
  • 1 بيضة كبيرة
  • 1/4 كوب بقدونس طازج مفروم
  • 4 كوب موزاريلا مقطع 
  • فلفل الأسود
  • ملح 

 

طريقة التحضير

قد يهمّكِ أيضاً