كيف أحضر سندويش فيلادلفيا؟

كيف أحضر سندويش فيلادلفيا؟

المكونات

  • 1/2 كيلو لحم مقطع الى شرائح رقيقة
  • حبة بصلة متوسطة مقطع الى شرائح رقيقة
  • حبة فليفلة خضراء مقطع الى شرائح رقيقة
  • حبة فليفلة حمراء مقطع الى شرائح رقيقة
  • كوب جبنة تشيدر مبشور
  • ملعقة كبيرة خردل
  • ملعقة كبيرة مايونيز
  • ملعقة كبيرة كاتشب
  • 3 ملاعق زيت زيتون
  • خبز سندويش
  • ملح
  • فلفل اسود

 

 

طريقة التحضير

  • في مقلاة على نار متوسطة، ضعي زيت زيتون مع البصل والفليفلة الخضراء والحمراء وقلبي حتى يذبلوا.
  • ضعي مزيج البصل جانباً، وفي نفس المقلاة ضعي اللحم وقلبيه حتى يستوي.
  • اضيفي ملعقة كاتشب، خليط البصل والفليفلة، الملح والفلفل وقلبي.
  • في خبز السندويش ادهني الخردل والمايونيز ووزعي خليط اللحم والخضرا، ثم رشي الجبنة فوقهم.
  • ضعي سندويشات الفيلادلفيا على السيب وسخنيها حتى تذوب الجبنة، ثم قدمي.
قد يهمّكِ أيضاً