كعكة البلاك فورست

كعكة البلاك فورست

المكونات

للكيك:

  • 265 غ دقيق
  • 400 غ سكر ناعم
  • 65 غ مسحوق كاكاو غير محلى
  • ملعقة ونصف صغيرة بيكنج بودر
  • 3/4 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
  • 3/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 3 بيض
  • 240 مل حليب
  • 120 مل زيت نباتي
  • ملعقة كبيرة فانيليا

 

لحشوة الكرز:

  • 425 غ كرز أسود معلب
  • 200 غ سكر ناعم
  • 4 ملعقة كبيرة نشا
  • ملعقة صغيرة فانيليا

 

لتحضير كريمة التزيين:

  • 750 مل كريمة خفق
  • 5 ملعقة كبيرة سكر بودرة

 

طريقة التحضير

قد يهمّكِ أيضاً