قلوب الشوكولاتة الخام

قلوب الشوكولاتة  الخام

المكونات:

-60 غرام من زبدة الكاكاو

-ربع كوب من بودرة الكاكاو الخام

-3 ملاعق كبيرة من شراب القيقب الصافي (يمكنكي التعديل حسب الرغبة)

-ملعقة كبيرة من زبدة اللوز

-ربع كوب من التين المجفف المقطع لقطع صغيرة

-ربع كوب من الجوز المقطع بنعومة

-ملعقة صغيرة من بودرة الفانيلا

طريقة التحضير:

ضعي زبدة الكاكاو في وعاء فوق قدر من الماء المغلية. عند الذوبان، أضيفي بودرة الكاكاو الخام، شراب القيقب الصافي، زبدة اللوز وبودرة الفانيلا وحركي المزيج لدقيقتين.

أضيفي التين والجوز

بواسطة ملعقة صغيرة، فرغي المزيج في قالب على شكل قلوب صغيرة وضعيها في الثلاجة لما لا يقلّ عن 30 دقيقة

اخرجي القالب من الثلاجة وتأكدي أن الشوكولاتة قاسية قبل نزعها عن القالب. احفظي الشوكولاتة في وعاء محكم حيث تدوم لمدّة أسبوع في البراد ولمدّة شهر في الثلاجة

للمزيد من الوصفات الصحيّة، تابعي ريما بزي
https://www.instagram.com/beyondthebowl_byriri
https://www.facebook.com/beyondthebowlbyriri

 

قد يهمّكِ أيضاً