طريقة عمل باوند كيك لذيذ

الباوند كيك من اشهى أنواع الكيك بطعمه الغني ويشتهر بعدة نكهات. اليكم اسهل طريقة لصنع باوند كيك لذيذ. 

 

مقادير باوند كيك

  • 4 كوب دقيق
  • 1 كوب حليب سائل
  • 1 كوب زبدة
  • 1½ كوب سكر
  • 4 بيض
  • 3 ملعقة صغيرة بايكينغ باودر
  • 2 ملعقة كبيرة خلاصة فانيليا
  • ½ ملعقة صغيرة ملح

 

 

طريقة تحضير باوند كيك

  • ضعي الدقيق في وعاء وأضيفي البايكينغ باودر والملح واخلطي المكونات جيداً
  • في وعاء آخر نضع البيض والسكر ونخفق الى ان يذوب السكر
  • نضيف الزبدة الى خليط البيض ونخلطه جيداً
  • نضيف الحليب والفانيليا الى الخليط ونستمر بالخفق
  • نضيف المكونات الجافة على مراحل الى ان تتشكل لدينا عجينة كثيفة
  • ادهني قالب الكيك بالزيت ورشيه بالطحين وضعي العجين في القالب
  • ندخل القالب للفرن الساخن الى ان ينضج الكيك
  • نتركه يبرد تماما ونقلبه في طبق 
المزيد
back to top button