طريقة عمل المسقعة

طريقة عمل المسقعة

المسقعة من اطيب اكلات الصيف التي تقدم باردة من مطبخ #شو_طابخين_اليوم. 

 

المكونات

  • باذنجان
  • زيت
  • بصلة مقطعة دوائر او جوانح
  • 5 حصوص ثوم
  • حبة بندورة مفرومة
  • نصف كوب حمص مسلوق
  • نصف ملعقة صغيرة كزبرة يابسة
  • ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • ملعقة كبيرة معجون البندورة
  • كوب ماء ساخن
  • ملح

 

اضغطي هنا لوصفة المسقعة

 

قد يهمّكِ أيضاً