طريقة عمل الفلافل المنزلية

طريقة عمل الفلافل المنزلية

طريقة عمل الفلافل المنزلية بوصفة مفصلة وواضحة يمكن تطبيقها في كل بيت ومن قبل اي شخص. جربوا هذه الوصفة الرائعة والمتكاملة من #شو_طابخين_اليوم مع طريقة تحضير صلصة الطحينية أو الطرطور على الأصول.

 

المكونات

  • كيلو فول مقشور
  • 300 غرام حمص
  • بصلة صغيرة أويمكن استبدالها بملعقة صغيرة من بودرة الثوم
  • 2 فص ثوم
  • ملعقة كبيرة بهارات الفلافل
  • ربع باقة بقدونس خضراء
  • ربع باقة كزبرة خضراء
  • ملح
  • نصف ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا

 

صلصة الطحينة

  • نصف كوب طحينة
  • نصف كوب ماء
  • 6 ملاعق صغيرة ليمون حامض
  • فص ثوم مهروس
  • ملح حسب الرغبة
  • لبن زبادي-اختياري

 

اضغطي هنا لطريقة عمل الفلافل المنزلية

 

قد يهمّكِ أيضاً