طريقة عمل البيتزا باللحمة المفرومة

طريقة عمل البيتزا باللحمة المفرومة

المقادير:

  • عجينة بيتزا جاهزة
  • لحمة مفرومة فرماً ناعماً
  • صلصة بندورة جاهزة
  • فطر مقطّع إلى شرائح
  • فلفل حلو مقطّع إلى شرائح رفيعة
  • زيتون أسود مقطع إلى دوائر 
  • جبنة موزاريلا
  • بصل مقطع إلى شرائح رفيعة 
  • ملح
  • فلفل أسود
  • ملعقة صغيرة زعتر جاف

 

سريع: حضّري الميني بيتزا لعائلتكِ

 

 

طريقة تحضير بيتزا المرغريتا في المنزل

 

طريقة التحضير:

  • في وعاء ضعي صلصة البندورة الجاهزة مع الزعتر وحرّكي جيّداً.
  • في صينية، رشي القليل من الزيت والطحين وافردي العجينة على شكل دائري.
  • ضعي كمية من خليط صلصة البندورة على العجينة.
  • ضعي شرحات البصل، الفطر والفلفل الحلو فوق الصلصة.
  • أضيفي اللحمة المفرومة فوق الخضار، ورشّي عليها القليل من الملح والفلفل الأسود.
  • أضيفي الزيتون ثم الجبنة على الوجه.
  • حمي الفرن جيّداً ثمّ اخفضي الحرارة، وضعي البيتزا لمدّة 20 دقيقة حتى تنضج.
  • حمّري الوجه قليلاً حتى يصبح لونه ذهبيّاً.
  • قدمي البيتزا ساخنة مع سلطة خضراء حسب الرغبة.
قد يهمّكِ أيضاً