سريع: حضّري أصابع الدجاج المقرمش

سريع: حضّري أصابع الدجاج المقرمش

مقادير أصابع الدجاج المقرمش:

  • صدور دجاج مسحبة ومقطعة إلى شرائح طويلة
  • كوب لبن زبادي
  • ملعقة كبيرة عصير ليمون 
  • حبة ثوم مهروسة
  • 1/2 ملعقة ملح
  • 1/2 ملعقة فلفل أسود
  • ملعقة كبيرة خردل
  • كوب كعك مطحون
  • كوب طحين 
  • 1/4 كوب سمسم أبيض
  • بيضة
  • زيت نباتي للقلي

 

بالفيديو: هكذا تصنعين أصابع الموزاريلا المقلية

 

 

طريقة تحضير حلقات البصل المخبوزة والمقلية

 

طريقة تحضير أصابع الدجاج المقرمش:

  • في وعاء اخطي اللبن، الثوم المهروس، عصير الليمون، الملح، الفلفل والخردل وتبلي أصابع الدجاج وانقعيها حتى تتشرب المزيج جيداً.
  • في وعاء آخر اخفقي البيضة.
  • في وعاء آخر اخلطي الكعك والسمسم.
  • اغمسي أصابع الدجاج في الطحين، ثم في البيض واغمريها بالكعك والسمسم.
  • اقلي أصابع الدجاج في الزيت الساخن.
  • صفي أصابع الدجاج المقرمشة وقدميها مع الكتشب والمايونيز.
قد يهمّكِ أيضاً