حضري مربى البرتقال

حضري مربى البرتقال

المقادير

  • كيلو ونصف برتقال
  • كيلو سكر ناعم
  • 1 لتر ماء
  • برش 2 برتقال

 

 

طريقة التحضير

  • في قدر على نار متوسطة، ضعي الماء والسكر، وحركي حتى يغلي المزيج.
  • قشري البرتقال، وقطعي اللب.
  • أضيفي لب البرتقال والبرش إلى الماء والسكر وإتركي الكل على نار هادئة لمدة 45 دقيقة إلى ساعة تقريباً.
  • اسكبي مربى البرتقال الساخنة في أوعية، وإتركيها لتبرد قبل تسكريها، ثم ضعيها في الثلاجة للمحافظة عليها.
قد يهمّكِ أيضاً