حضري الكريب بـ5 دقائق فقط!

حضري الكريب بـ5 دقائق فقط!

المكونات

  • كوب طحين
  • ٢ بيض
  • 1/2 كوب حليب
  • 1/2 كوب ماء
  • رشة ملح
  • ٢ ملعقة كبيرة زبدة مذوبة

 

 

طريقة التحضير

  • في وعاء، اخفقي البيض مع الطحين.
  • اضيفي الحليب والماء تدريجياً مع الاستمرار في التحريك.
  • اضيفي الملح والزبدة، وحركي.
  • في مقلاة على نار متوسطة، ضعي القليل من الزبدة.
  • بواسطة كفكير، اسكبي القليل من الخليط ووزعيه بالتساوي.
  • اتركي الكريب تحمر من الجهة السفلة، ثم اقلبي على الجهة الأخرى.
  • كرري الطريقة نفسها حتى انتهاء كمية خليط الكريب. 
  • احشي الكريب بالمربى أو الشوكولا أو حسب الرغبة، ثم قدمي.
قد يهمّكِ أيضاً