بوب كورن دجاج

بوب كورن دجاج

المكونات

  • كيلو صدور دجاج مقطع إلى شرائح
  • 2 كوب كعك مطحون
  • كوب طحين
  • بيضة
  • 2 كوب حليب
  • بهار ابيض
  • ملح
  • ثوم بودرة
  • زيت قلي

 

 

طريقة التحضير

  • في وعاء ضعي الحليب، البهار الابيض، الملح، والثوم بودرة، وانقعي فيه الدجاج لمدة 3 ساعات.
  • في وعاء اخفقي البيضة مع القليل من الماء والملح.
  • في صحن ضعي الطحين، وفي أخر الكعك.
  • اغمسي الدجاج في البيض، ثم الطحين، ثم الكعك.
  • اقلي حبات الدجاج حتى تصبح ذهبية اللون.
  • صفي بوب كورن الدجاج وقدمي.
قد يهمّكِ أيضاً