يعدّ فيتامين «سي» من أهم العناصر الغذائيّة، ليس لصحّة الجسم فحسب، بل أيضًا للبشرة، والشعر، والذهن، ولذا، ينصح الأطباء بإدراج الأطعمة التي تحتويه في النظام الغذائيّ الذي تتّبعينه. وإضافة إليه، يتمّ الترويج أخيرًا لما يُعرَف بفيتامين «سي» الليبوزوميّ، فما هو، وما هي فوائده؟
ما هو فيتامين «سي» الليبوزومي؟
فيتامين سي الليبوزومي هو شكل من أشكال فيتامين سي، حيث يُغلّف هذا الفيتامين داخل جسيمات دهنية دقيقة تُسمى الليبوزومات، والمصنوعة من الفوسفوليبيدات المشابهة لتلك الموجودة في أغشية الخلايا البشرية. صُمم نظام التوصيل هذا لحماية فيتامين سي من التحلل في الجهاز الهضميّ، ولتسهيل مروره عبر أغشية الأمعاء والخلايا، مما قد يُحسّن امتصاصه وتوافره الحيوي في الجسم. وعلى عكس مكملات فيتامين سي العادية التي تذوب مباشرة في الجهاز الهضمي، صُمم فيتامين سي الليبوزومي بحيث تحمل الليبوزومات الفيتامين عبر مجرى الدم إلى الخلايا بكفاءة أكبر، ولهذا السبب يُسوّق غالبًا على أنه شكل متطور من مكملات فيتامين سي.
الفرق بينه وبين فيتامين «سي» العاديّ
يكمن الفرق الرئيسي بين فيتامين «سي» الليبوزومي وفيتامين «سي» العادي في طريقة امتصاص الجسم لهما. يذوب فيتامين «سي» العادي، الذي يكون عادةً على شكل حمض الأسكوربيك، في الجهاز الهضمي ويُمتص عبر الأمعاء، لكن الجسم لا يستطيع استيعاب سوى كمية محدودة منه في المرة الواحدة، ويتم التخلص من أي فائض. أما فيتامين «سي» الليبوزومي، فهو مُغلّف بجزيئات دهنية مجهرية تُسمى الليبوزومات، والتي تحمي الفيتامين أثناء مروره عبر الجهاز الهضمي وتُسهّل حركته عبر أغشية الخلايا. وصُمّم هذا التركيب لتعزيز الامتصاص والسماح بوصول كمية أكبر من فيتامين سي إلى مجرى الدم والخلايا مقارنةً بالشكل العادي.
أي منهما أفضل؟
يُعتبر فيتامين سي الليبوزومي أكثر فعالية من فيتامين سي العادي، لأنه مُغلّف بجزيئات دهنية دقيقة تُسمى الليبوزومات، تحمي الفيتامين أثناء الهضم وتُسهّل دخوله إلى مجرى الدم والخلايا بكفاءة أكبر، مما قد يُحسّن امتصاصه. يُمتص فيتامين سي العادي، الذي يكون عادةً على شكل حمض الأسكوربيك، عبر الجهاز الهضمي، لكن الجسم لا يستطيع استيعاب سوى كمية محدودة في المرة الواحدة، ويتم التخلص من أي فائض. مع ذلك، يكفي فيتامين سي العادي لمعظم الناس لتلبية احتياجاتهم الغذائية اليومية، بينما قد يكون فيتامين سي الليبوزومي أكثر فائدة لمن يسعون إلى امتصاص أعلى أو يتناولون جرعات مُكمّلة أكبر.
