كلا، هذا غير صحيح. في الواقع، وأياً كان الوقت خلال اليوم، في الليل كما في النهار، لا ينقطع الجسم عن حرق السعرات الحرارية (ولكن بكميات متفاوتة – أدناها تكون أثناء النوم) وذلك بغية المحافظة على سلامة عمل أعضاء الجسم الحيوية (نبض القلب، التنفس، إلخ.)، من أجل الحفاظ على درجة حرارة ثابتة للجسم، لتسهيل عملية الهضم، إلخ.
لذلك، من الضروري لنا في الصباح أن نعيد “شحن” جسمنا بالطاقة عن طريق تناول وجبة إفطار متوازنة وصحية. بالتالي، ينبغي دائماً عدم إغفال تناول وجبة الإفطار لأن ذلك من شأنه أن يفرض على الجسم فترة حرمان غذائي طويلة جداً، من العشاء إلى الغداء (أو أكثر أحياناً). وفي الكثير من الأحيان، يدفعنا هذا الحرمان الغذائي إلى الانكباب سريعاً على جميع أنواع الحلويات والأطعمة الدسمة التي سنستهلكها بشراهة. وهناك العديد من الدراسات العلمية التي تثبت هذه الحقيقة. لهذا السبب، فإن قرارنا بإغفال وجبة الإفطار بهدف فقدان الوزن هو فكرة سيئة سوف تؤدي بنا في نهاية المطاف إلى زيادة بضعة كيلوغرامات ناتجة عن تناول السكريّات والدهون…
لمزيد من المواضيع المتعلقة بالتوعية الغذائية، الرجاء زيارة الموقع الخاص بـ On Diet Now "أون دايت ناو" لصاحبته الباحثة في علم التغذية السيدة دنيز أبو جمرة: www.ondietnow.me
أو عبر فايسبوك على الرابط التالي: https://www.facebook.com/ondietnow
دنيز أبو جمره
باحثة وناشطة في علم التغذية
On Diet Now: تطبيق التوعية الغذائية المجاني
جميع الحقوق محفوظة