نقدم لكِ اليوم نصائح للاستفادة من اللقاءات الصيفية دون أية زيادة في الوزن:
- في ما يختصّ بالسلطات، تجنّبي الصلصات الغنية بالدهون، كالمايونيز، وفضّلي تلك التي تحتوي على القليل من الزيت والخردل أو الخل البلسمي أو عصير الحامض
- لا تقتربي من تشكيلة الأجبان الموجودة على المائدة فهي غالباً ما تكون جميعها كاملة الدسم، عالية بالملح وغنية بالسعرات الحرارية
- استبدلي المشروبات الغازية المحلّاة أو الكحول بالمياه الغازية وشرائح الحامض
- استبدلي المكسّرات ببعض الترمس أو البندورة الكرزية أو الجزر
- تجنّبي التشيبس والبسكويت المالح، فهما يحتويان على العديد من المواد المضافة الفاتحة للشهية وعلى كميات هائلة من الملح
- في الأطباق التي تتضمّن البيض، تناولي البياض وتخلّص من الصفار
- خلال حفلات الباربيكيو، اختاري دائماً قطع اللحم والدجاج الأقل دسماً ولا تتناولي أبداً جلدة الدجاج
- اختاري بوظة “السوربيه” بدلاً من بوظة “الآيس كريم” فالأخيرة هي أغنى بكثير بالمواد الدهنية والسعرات الحرارية
- إذا كنت من محبي الحلويات العربية، اختاري قطعة صغيرة وتناول الجزء العلوي منها واترك الجزء السفلي جانباً فهو عادة ما يكون الأغنى بالقَطر
- ابتعدي عن البطاطا المقلية فهي غنية بالدهون الضارة وتحتوي على ضعف السعرات التي تحتوي عليها البطاطا المشوية
- لا تختاري “بوريه” البطاطا فهي غنية جداً بالزبدة والحليب الكامل الدسم والكريما. وكونها سهلة المضغ سوف تتناولي كميات كبيرة منها دون الإحساس بالشبع
- إذا رغبت بتناول الكاتو، انتقي القطع الأفقر بالكريما وانزعي عنها طبقة الكريما العليا
- لا تحرمي نفسك من الطعام لساعات طويلة قبل موعد اللقاء. لن تستطعي أبداً مقاومة المغريات الشهية التي يمكن أن تتضمنها المائدة وستفسدين بالتالي كل الجهد الذي قمت به.
لمزيد من المواضيع المتعلقة بالتوعية الغذائية، الرجاء زيارة الموقع الخاص بـ On Diet Now "أون دايت ناو" لصاحبته الباحثة في علم التغذية السيدة دنيز أبو جمرة: www.ondietnow.me
أو عبر فايسبوك على الرابط التالي: https://www.facebook.com/ondietnow
دنيز أبو جمره
باحثة وناشطة في علم التغذية
On Diet Now: تطبيق التوعية الغذائية المجاني
www.ondietnow.me
