البندق من الذ انواع المكسرات التي تستلذ بها لكن هل كنتم تعلمون ان للبندق فوائد كثيرة للصحة. تعرفي على فوائد البندق على صحتك من خلال هذا المقال
خفض الكوليستيرول
البندق غني بالطاقة ويعد مصدر ممتاز للاحماض الدهنية غير المشبعة مثل الأحماض الأوليك والبالمتيوليك ، وبالتالي يساعد على خفض الكوليسترول الضار وزيادة الكوليسترول الجيد كما له القدرة على منع مرض الشريان التاجي والسكتة الدماغية .
غني بالاوميغا 3
هو مصدر غني بالاحماض الدهنية أوميغا 3 الأساسية الهامة التي تعتبر عامل لمنع الالتهابات ولخفض مخاطر ارتفاع ضغط الدم والسكتات الدماغية وسرطان الثدي والقولون وسرطان البروستاتا وغيرها من الأمراض الجسدية والعقلية ايضاً.
الحماية ضد السرطان
البندق يحتوي على مركبات مضادة للاكسدة مثل الكاروتينات الفلافونويد، ريسفيراترول، فيقوم بتوفير الحماية ضد أمراض السرطان وأمراض القلب والأمراض العصبية والعدوى الفيروسية.
مصدر غني بالمعادن
البندق مصدر غني من المعادن مثل المنجنيز والبوتاسيوم والكالسيوم والحديد والزنك وغيرها التي تعتبر من اسس صحة الانسان واساسية لتعزيز مناعته.
يمدنا بالفيتامين E
أنه يحتوي على مستويات جيدة من فيتامين E، المطلوب للحفاظ على سلامة غشاء الخلية وبالتالي حمايتها من جذور السرطان الحرة
مصدر للفيتامينات
يوفر التغذية بالبندق العديد من الفيتامنات ب مثل فيتامين بي والنياسين والثيامين وحمض البانتوثنيك، وفيتامين B-6 والفولات وغيرها من الفيتامينات الاساسية لتعزيز صحتنا.