تحتوي جميع الأطعمة النباتية على فوائد صحّية. فالكاجو ليست مجرد مكسرّات لذيذة الطعم، بل هو أيضاً مفيد للعقل والجسم. تحتوي جميع المكسرات والبذور على الدهون المفيدة والفيتامينات والمغنيسيوم التي تساعد على الحصول على مزاج صحّي، ولكن الكاجو يساعد أيضاً على التخلّص من القلق والتوتر العام وحتى الاكتئاب الخفيف.
المغذيات في الكاجو مثل الحديد والمغنيسيوم والفيتامين B6 والبروتين والأحماض الأمينية الهامة، والأوميغا 3، كلها عناصر غذائية تقضي مباشرةً على الاكتئاب والقلق بشكل طبيعي.
يحتوي الكاجو على التربتوفان الذي يعتبر في كثير من الأحيان بمثابة الأحماض الأمينية التي تعزز إنتاج السيروتونين في الدماغ، والذي يقلّل من التأثير الضار للاكتئاب وأيضا يضع حد للقلق. وعلى الرغم من أنه ليس حلاً مباشراً لهذه القضايا، فإنه يساعدة الصحة نفسية وعلى تحسين قوة الدماغ.
التريتوفان بويرهوس في الكاجو هو من الأحماض الأمينية البالغة الأهمية لتحسين امتصاص السيروتونين في الدماغ والذي عمل مباشرةً كهرمون مضاد للاكتئاب. لذلك دون التروبثان لا يمكننا أنتاج السيروتونين على نحو فعال أو استخدام كمية السيروتونين المتواجدة في أجسامنا. استنزاف السيروتونين يمكن أن يدفعنا للشعور بالقلق والحزن. تم العثور على التريتوبهان في العديد من الأطعمة النباتية، ولكن الكاجو يحتوي على أعلى نسبة (مصادر أخرى جيدة هي الموز واليقطين وبذور اليقطين واللوز والبطاطا الحلوة)
كما أن الكاجو غني بالمغنيسيوم الذي يساعد على الأسترخاء وتحسين المزاج إراحة الجهاز العصبي، مما يساعد على علاج القلق والاكتئاب. المغنيسيوم يساعد على انخفاض نسبة السكر في الدم التي يمكن أن تسهم في التهدئة من القلق.
يساعد الفيتامين B6 في الكاجو على امتصاص السيروتونين في الجسم وخلق الاسترخاء والتقليل أيضاً من الاكتئاب وتحسين صحّة الدماغ بشكل عام من خلال مساعدة توزيع المغنيسيوم في الجسم.
الكاجو هو من أفضل مصادر الدهون المعززة للدماغ والمهمة للحصول على مزاج متوازن ومنع الاكتئاب. وقد ارتبط تناول الكاجو بالكثير من الفوائد وخاصة قوته على تعزيز الدماغ وتحسين التفكير والسيطرة على الاكتئاب. يحتوي الكاجو على نسبة عالية جدّاً من المغنيسيوم والحديد والبروتينات جنباً إلى جنب مع العديد من المكونات الأخرى الي تجعله ضروري للاستخدام اليومي.
السيطرة على الاكتئاب مهمة صعبة جداً للعقل... العقل هو آلية معقدّة مع عدد قليل جداً من الأدوات التي تساعد في مكافحة هذه المضاعفات. وهناك طريقة جيدة للمساعدة في التعامل مع الاكتئاب والقلق:
- غرس التفكير السليم والآمن
- العادات الغذائية السليمة الجيدة التي تغذي وتساعد الدماغ
