هل كنت تعلمين ان فوائد الزنجبيل الأخضر كثيرة ومتعددة؟ الزنجبيل الأخضر بفوائده وفيتاميناته الكثيرة يشكل مكوناً لن تستغني عنه خاصة في فصل الشتاء الذي ياتي حاملاً فيروسات كثيرة!
القيمة الغذائية للزنجبيل الأخضر
جذور الزنجبيل تعد مصدر لفيتامين C ومعادن مثل المغنيسيوم.
يحتوي الزنجبيل على كيتونات الجينجيرول، وهي المسؤولة عن صفاته المنشطة للهضم.
فوائد الزنجبيل الاخضر
- علاج الغثيان والقيء
- علاج الاسهال
- علاج عسر الهضم
- مهدىء الم المعدة
- مهدىء لألم الاسنان
- مهدىء التهابات المفاصل
- مضاد للالتهابات
- يقوي المناعة
- يحمي الجسم ضد السرطان
- يعزز صحة الشرايين
- تقليل الاجهاد والتوتر
- معالج لمشاكل الشعر
فوائد الزنجبيل الأخضر لتخسيس الوزن
يحتوي الزنجبيل الاخضر على نسبة عالية من الالياف الغذائية لذلك فهو يساعد على زيادة الاحساس بالشبع، كما يسهل حركة الامعاء. ومن فوائده الكثيرة نذكر:
- الوقاية من قرحة المعدة
- حرق الدهون
- زيادة سرعة عمليات الايض
- افراز الانزيمات الهاضمة
فوائد الزنجبيل الأخضر للكوليسترول
من فوائد الزجبيل الأخضر السيطرة على الكوليستيرول في الدم وبالتالي تعزيز صحة القلب والشراييتن والدورة الدموية.
تشير الدراسات الى انه من خلال تناول الاشخاص للزنجبيل فقد يتم فقدان ما يصل الى 20 ٪ من الدهون اكثر من الذين لا يتناولونه.
ومن فوائد الزنجبيل الأخضر أيضا، المساعدة في التخلص من غازات البطن، وأعراض القولون العصبي.
