هل تعلمين أن الأناناس من أكثر الفواكه الصحية حول العالم؟ في الواقع الأناناس مليئة بمجموعة من الفيتامينات والإنزيمات والمعادن التي تساعد على تنشيط وتجديد كل خلية في الجسم. وبشرب عصير الأناناس سوف تساعدين جسمك على توصيل هذه العناصر الغذائية مباشرة إلى الخلايا في غضون دقائق!
اكملي قراءة هذا المقال وتعرفي معنا على أبرز الفوائد الصحية لعصير الأناناس.
1- عصير أناناس يحسن الهضم
يحتوي الأناناس على مجموعة من الإنزيمات الهاضمة تسمى البروميلين، والتي يمكن أن تحل العديد من المشاكل فيما يتعلق بأمراض الجهاز الهضمي. إنزيمات البروميلين هي إنزيمات البروتياز، التي تكسر البروتين إلى كتل، بما في ذلك الأحماض الأمينية. هذا يسمح للبروتينات أن يتم هضمها وامتصاصها بشكل صحيح.
2- عصير أناناس يقوي العظام
يحتوي الأناناس على المنغنيز المعدني والذي هو أساسي لصحة العظام والمفاصل. في الواقع، يعمل هذا المعدن على تقوية العظام لدى الأشخاص المصابين بهشاشة العظام وتقليل الألم من هشاشة العظام. كوب واحد فقط من عصير الأناناس يحتوي على أكثر من 73٪ من احتياجاتنا اليومية من المنجنيز، وهو خيارًا رائع للمساعدة على تحسين صحة عظامنا.
3- عصير أناناس يمنع أمراض القلب
الأناناس مصدر كبير لمضادات الأكسدة، والتي قد تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. تعمل مضادات الأكسدة على مكافحة الإجهاد التأكسدي في الجسم عن طريق إزالة الجذور الحرة وتحييدها. بدون مضادات الأكسدة، تسبب هذه الجذور الحرة أضرارًا لخلايانا وأعضائنا، والتي تظهر لاحقًا على أنها التهاب مزمن وضعف في جهاز المناعة. الأناناس غني بشكل خاص بفيتامين C، وكذلك الفلافونويد والأحماض الفينولية. هذه المواد المضادة للأكسدة موجودة أيضًا في مصفوفات الطعام غير القابلة للذوبان، مما يعني أنها قادرة على البقاء على قيد الحياة بشكل أفضل في الظروف القاسية في الجسم وإنتاج تأثيرات دائمة. وجدت الدراسات أيضًا أن البروميلين علاج فعال لأمراض القلب والأوعية الدموية لأنه يمنع تراكم الصفائح الدموية، وبالتالي يقلل من خطر الإصابة بتجلط الدم وانسداد الشرايين.
4- عصير أناناس يقلل من مخاطر ارتفاع ضغط الدم
يحتوي عصير الأناناس على نسبة عالية من البوتاسيوم وقليل من الصوديوم، مما يجعله مفيدًا لمن يعانون من ارتفاع ضغط الدم. كلما زادت كمية البوتاسيوم التي تتناولها، زادت نسبة الصوديوم التي تفقدها عن طريق البول. يخفف البوتاسيوم أيضًا من التوتر في بطانة جدران الأوعية الدموية، مما يساعد على خفض مستويات ضغط الدم.
5- يساعد عصير أناناس في تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان
أظهرت بعض الدراسات الجديدة أن الأناناس قد يقلل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان نتيجة للمساعدة في تقليل الإجهاد التأكسدي والالتهاب.
6- عصير أناناس يقوي جهاز المناعة
الأناناس مصدر ممتاز لمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن، لذلك فلا عجب أنه يساعد في تقوية المناعة. الأناناس غني بشكل خاص بفيتامين C، وهو ضروري لنظام المناعة الصحي. تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في الأناناس على تحييد الجذور الحرة التي من شأنها أن تتسبب في أضرار جهازية لخلايانا وأعضائنا، مما يضعف جهاز المناعة لدينا. يعد الالتهاب المزمن عاملاً آخر يضعف مناعتنا، لذا فإن تضمين الفواكه الغنية بمضادات الأكسدة مثل الأناناس في نظامك الغذائي يمكن أن يساعد في تعويض هذه التأثيرات.
7- عصير أناناس يعزز مستويات السيروتونين
هل تعلمين أن شرب عصير الأناناس يمكن أن يحسن صحتك النفسية؟ فالأناناس مصدر كبير للتربتوفان، والذي يتحول إلى سيروتونين في الأمعاء والدماغ. يلعب السيروتونين دورًا مهمًا في تنظيم المزاج والإدراك. غالبًا ما يطلق عليه "هرمون السعادة"، حيث يرتبط انخفاض مستويات السيروتونين بمشاكل الذاكرة وحتى الاكتئاب. ثبت أيضًا أن البروميلين يحسن الصحة النفسية، وقد وجدت دراسة أن معدلات القلق انخفضت وتحسنت درجات الاكتئاب لأولئك الذين تناولوا جرعات أعلى من البروميلين.
