من الخطأ تناول كميات أقل من الطعام بدلاً من تناول وجبات متوازنة ومتكاملة. يمكنك بسهولة تجنب مثل هذه الأخطاء في نظامك الغذائي.
لا يتعلق الأكل الصحي بفلسفات التغذية الصارمة، أو البقاء نحيفة بشكل غير واقعي، أو حرمان نفسك من الأطعمة التي تحبينها. بدلاً من ذلك، يتعلق الأمر بالشعور بالرضا، والحصول على المزيد من الطاقة، والحفاظ على مزاج مستقر، وصحة أفضل قدر الإمكان.
بدلًا من الإفراط في الاهتمام بحساب السعرات الحرارية أو قياس أحجام الوجبات، فكري في نظامك الغذائي من حيث اللون والتنوع. بهذه الطريقة، يصبح من الأسهل اتخاذ خيارات صحية، وتجنب أخطاء النظام الغذائي الشائعة. إليكِ أخطاء في الدايت يمكنك تجنبها لتحافظي على لياقتك وتعيشي حياة أكثر صحة.
الاستدامة والتوازن
الأكل الصحي هو تناول الطعام باعتدال. ركزي على الأطعمة التي تحبينها والوصفات السهلة التي تحتوي على المكونات الطازجة. الهدف هو تطوير نظام غذائي يمكنك الحفاظ عليه لفترة طويلة من الزمن، وفي النهاية اعتماده كجزء لا يتجزأ من حياتك. يجب ألا تقتصر العادات الغذائية الإيجابية على بضعة أسابيع أو أشهر، أو حتى تصلي إلى وزنك المثالي، إنما يجب أن يكون نمط حياة يومي.
لذا، حاولي التفكير في الاعتدال من حيث التوازن. عندما تتجنبي أطعمة أو مجموعات طعام معينة تمامًا، فمن الطبيعي أن تتوقي أكثر لهذه الأطعمة، وفي النهاية تستسلمي للإغراءات. لذا، ابدأي بتقليل حجم وجباتك، حتى توقفي في النهاية عن الأطعمة الدهنية والسكريات بشكل مفرط. الوجبات الغذائية المتوازنة هي مفتاح اتباع نظام غذائي فعال.
المواعيد والحصص
يمكن أن يؤدي تناول كميات صغيرة وصحية على مدار اليوم، بدلاً من الوجبات الثلاث الكبيرة القياسية، إلى الحفاظ على مستويات الطاقة والتمثيل الغذائي لديك مرتفعة. فيما يتعلق بالمواعيد والحصص، ابدأي بإفطار صحي، يليه غداء خفيف، ثم عشاء مبكر، بحلول الساعة 7 أو 8 مساءً. يجب أن يتم تناول العشاء قبل ساعتين على الأقل من نومك، وتناول وجبات خفيفة صغيرة بين الوجبات. المكسرات والفواكه خيارات رائعة للوجبات الخفيفة.
الخيارات الغذائية
يجب أن يكون النظام الغذائي الصحي متوازنًا مع الكربوهيدرات والبروتينات والدهون والفيتامينات والمعادن. اختاري الكربوهيدرات الصحية والمصادر الغنية بالألياف، وخاصة من الحبوب الكاملة والفاصوليا والفواكه والخضروات. وهي غنية بالمواد الكيميائية النباتية ومضادات الأكسدة التي تساعد في الحماية من أمراض القلب وأنواع مختلفة من السرطانات. حاولي إضافة القمح الكامل، والكينوا، والشعير إلى نظامك الغذائي اليومي. ركزي على جودة البروتينات بدلاً من الكمية. تعد البروتينات مثل الأسماك الطازجة والدجاج والتوفو والبيض والفاصوليا والمكسرات خيارات جيدة. تناولي اللحوم البيضاء بدلاً من اللحوم الحمراء، حيث أن الدهون الحيوانية هي المصدر الأول للدهون المشبعة غير الصحية. يمكن تناول البروتينات النباتية أيضاً، مثل الدال والبقوليات.
يساعد تناول حصتين من الخضار وحصة واحدة من الخضار الورقية الخضراء يوميًا على تلبية الاحتياجات اليومية. تأكدي من اختيار مجموعة متنوعة من الألوان للحصول على أكبر قدر من العناصر الغذائية في كل وجبة، حيث توفر الألوان المختلفة فوائد مختلفة. تناولي الفاكهة الكاملة بدلًا من شرب العصير. حاولي تناول قوس قزح من الفواكه والخضروات ذات الألوان الداكنة، لأنها تحتوي على تركيز أعلى من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والألياف.
الترطيب
إلى جانب المغذيات الكبيرة أو وحدات الماكرو macronutrients والمغذيات الدقيقة micronutrients، فإن الحافظ على رطوبة الجسم هو الخطوة التالية للتمتع بصحة كاملة. اهدفي إلى تناول 10 إلى 15 كوبًا من الماء يوميًا. يمكن أن يكون على شكل ماء وشوربات صحية وماء جوز الهند واللبن وماء الجيرة والعصيدة والمشروبات الساخنة.
