مما لا شك فيه أن الكثيرات يعانين من زيادة الوزن ويحاولن دون جدوى العديد من الحميات الغذائية للتخسيس. وبما أن النحافة والرشاقة واتباع حمية غذائية سهلة هو حلم كل امرأة، سنعرفك على مكون واحد صحي يمكن أن يساعدك على التخلص من الكليوغرامات الزائدة.

إنه اللوز، أشهر المكسرات المفيدة والمحببة لدى الكبار والصغار، والتي تدخل في العديد من الاستخدامات اليومية لغناها بالفيتامينات كالفيتامين E و ب، والمعادن مثل الكالسيوم والماغنيزيوم، والفوسفور.
 

 

فوائد اللوز

 

في إنقاص الوزن

يؤدي أكل حفنة من اللوز يومياً إلى الوقاية من السمنة وخفض الوزن بنسبة كبيرة. كما يحتوي اللوز مضادات الأكسدة والدهون غير المشبعة، مما يعمل على خفض مستويات الكوليستيرول في الدم ويساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب وحماية الخلايا من التلف، خلافاً للاعتقاد السائد بأن المكسرات جميعها تساعد على السمنة وأمراض ارتفاع الدم.

 

وأظهرت الدراسات أن جدران الخلايا في ثمار اللوز قد تلعب دورا في امتصاص الجسم للدهون الموجودة فيها. فعند أكل اللوز لا يمتص الجسم جميع الدهون فيه، فلا تدخل عملية الهضم وتطرح خارجاً، الآمر الذي يجعل اللوز طعاما صحيا ذات سعرات حرارية منخفضة. وقد رأى الباحثون أن الأشخاص الذين يتناولون حفنة أو ما يعادل 43 غرام من اللوز المحمص والمملح بشكل خفيف يوميا لم تزد أوزانهم أبداً، كما أن مستوى الكوليستيرول السيء قد انخفض في الدم عن طريق ارتفاع مستوى HDL وخفض مستوى LDL مما يساعد في الوقاية من أمراض القلب. لذا لا بد أن يشكل اللوز جزء من الغذاء الصحي لكل امرأة تبحث عن إنقاص وزنها، فهو يساعد على التخفيف من الشعور بالجوع. ضعي القليل من اللوز في جيبك وتناوليه كسناك خفيف بين الوجبات وستلاحظين الفرق.  

 

فوائد اللوز للبشرة

يغذي الطبقات المختلفة من الجلد وينعم البشرة الجافة، يزيل تحريض الجلد وتآكله، يعالج كثيراً من أمراض الجلد وتشقق ونشاف اليدين والرجلين.

 

زيت اللوز للشعر

يعمل زيت اللوز على تغذية وترطيب فروة الرأس ويالتالى ترطيب الشعر وإعطائه المظهر الصحى كما يقاوم تساقط الشعر ، كما يعمل على مقاومة شيب الشعر .

 

فوائد اللوز للصحة العامة

- يقوي البصر، ويمنع قصور النظر والعشى الليلي، عبر فيتامين a الذي يحتويه.

- يمنع فقر الدم بواسطة فيتامينات b المركبة، والحديد والمعادن.
- يعالج أمراض المسالك البولية، يفتت الحصى والرمل.

- له تأثير كبير على قوة ومتانة العظام و الأسنان.

- إن البوتاسيوم في اللوز يساعد على تنظيم ضغط الدم.

- ينشط الطاقة الجنسية، ويكافح العقم.

 

تقوية المناعة

يعتبر اللوز مصدر كبير للمواد القلوية، وهو ما يساعد على تقوية جهاز المناعة، وكذلك زيادة القدرة على درء الأمراض والحالات الصحية المختلفة. كما أن لديه نسبة عالية من فيتامين (هـ)، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية. 

 

مصدر غني بالبروتين

قد نشعر بالهبوط والضعف الشديد عن ممارسة إحدى أنظمة الحمية المختلفة، ويكون ذلك بسبب عدم تناولنا لبعض النعناصر الهامة التي نحتاجها، البروتين إحدى هذه العناصر، وقد أثبتت الدراسات الطبية أن ربع كوب من اللوز يحتوي على 7 جرام من البروتين وقدر السعرات الحرارية التي يحتويها ربع كوب من اللوز 150 سعر حراري وهذا ما يجعل اللوز مصدر غني ورائع للبروتين ومحفز شديد على إكمال نظام الحمية.