يمتاز البرغل بالعديد من الفوائد الصحية ولكن هل كنت تعلمين أنه يساعد على تقليل الوزن الزائد؟
فوائد البرغل للصحة العامة
- يساعد على التقليل من مخاطر الإصابة من مرض السكري.
- يعمل على الحفاظ على صحة القلب والوقاية من أمراضه .
- يقلل من مستوى الالتهاب الموجود في الجسم .
- يقوي المناعة ويزيد من نشاط وحيوية الجسم .
- يقي من حصوات المرارة .
- يساعد على تحسين عملية الهضم
- يعالج الامساك.
- يقي من أمراض الحساسية
- يقي من سرطان القولون والثدي
فوائد البرغل للرجيم
تناول مصادر الكربوهيدرات عن طريق تناول البرغل الذي يعمل على مقاومة زيادة الوزن وخفض نسب السكري في الدم يساعد على انقاص الدهون والوزن الزائد خاصة وأن تناول البرغل يقلل من نسب الالتهابات الموجودة بالجسم مما يساعد على الحد من خطر السمنة وزيادة الوزن .
ومن خلال الدراسات التي أجريت في هذا الشأن لدي مجموعة من النساء فكانت النتيجة أن النساء اللاتي يأكلن الأغذية الغنية بالألياف مثل البرغل لديهم نسبة كبيرة للحفاظ على أوزانهم بل والتقليل منها بالمقارنة بمن هم يتناولون الأغذية المصنوعة من الحبوب المكررة.
