- احرصي على تناول الأطعمة الصلبة بدلاً من السوائل (مثل الحساء والأطعمة المهروسة). بشكل عام، تتميّز الأطعمة الصلبة بأنها غنية بالألياف وهي تتطلّب أيضاً مضغاً جيداً، الأمر الذي يسرّع الشعور بالشبع.
- تناولي المعكرونة والخضار “آل دينتي” (Al Dente)، أي غير مكتملة النضوج. بذلك، سوف تستغرق عملية هضمها وقتاً أطول من تلك المطهيّة بالكامل، وسوف يكون تأثيرها أقل على نسبة السكر في الدم. بالتالي، هكذا سوف يسهل عليك الانتظار حتى موعد الوجبة التالية.
- لا تجلسي أبداً إلى الطاولة في حال كنت متعبةً جداً (بعد نشاط بدني مكثّف) أو شديد الغضب. إذ لن يكون من السهل عليك الوصول إلى الشعور بالشبع في هذه الحالة.
- قومي بتناول طعامك عند الشعور بالجوع الشديد، إذ إنه من غير المجدي انتظار وقت الطعام المعتاد والتلهّي باللقمشة في هذه الأثناء.
- اشربي كوباً واحداً أو كوبين من الماء حوالي نصف ساعة قبل أن تبدأي بتناول طعامك، فهذا يساعد على ملء المعدة والتخفيف من الشعور بالجوع.
- استخدمي أطباق وأكواب أصغر حجماً من المعتاد. فكلما كان الوعاء أكبر، كلما تناولت كمية طعام أكبر أيضاً.
لمزيد من المواضيع المتعلقة بالتوعية الغذائية، الرجاء زيارة الموقع الخاص بـ On Diet Now "أون دايت ناو" لصاحبته الباحثة في علم التغذية السيدة دنيز أبو جمرة: www.ondietnow.me
أو عبر فايسبوك على الرابط التالي: https://www.facebook.com/ondietnow
دنيز أبو جمره
باحثة وناشطة في علم التغذية
On Diet Now: تطبيق التوعية الغذائية المجاني
جميع الحقوق محفوظة
