لا شك أن موائد الطعام في مناسبات الأعياد تكون مليئة بالأطباق الشهيّة التي تحوي الكثير من الوحدات الحراريّة. فتصبح المحافظة على وزن مثالي أمرٌ صعب، إلا أنه ليس مستحيلاً. وأسهل طريقة تساعدك في الحفاظ على وزنك، هي خلق التوازن بين السعرات الحرارية التي تتناولينها وممارسة بعض العادات الغذائية الصحية على مائدة الطعام، لـ تجنب زيادة الوزن في فترة الأعياد وإفساد بهجتكِ هذا الموسم.
إتبعي 6خطوات تساعدك في الحفاظ على وزن مثالي في موسم العطلات، دون حرمان نفسكِ من كل الملذّات.
لا تذهبي ومعدتك فارغة
إذا كنت تظنين أنه سيتم تقديم العشاء عند الساعة 8 مساءً، وأنك إذا وصلت عند الساعة 6 مساءً، ستتمكنين من الانتظار، فكّري مرة أخرى، فآخر شيء تريدينه هو الوصول إلى الحفلة وأنت جائعة. أولاً، تأكدي من شرب الكثير من الماء خلال النهار، وتناولي وجبة خفيفة قبل الوصول إلى الغداء أو العشاء واقصدي الجلوس بالقرب من الخضار بدلاً من شرائح التشيبس أو الوجبات الخفيفة ذات السعرات الحرارية المرتفعة.
تناولي طعامك ببطء
خذي الوقت الكافي واستمتعي بطعامك .احرصي على تناول كمية صغيرة ومضغها جيداً وببطء. فالدماغ يستغرق حوالي 15 إلى 20 دقيقة لكي يدرك بأن معدتك ممتلئة، وهذا يعني بأنه عندما يحين وقت تناولك للحلوى، تكون معدتك قد إمتلأت الى حد الإشباع.
تناولي الطعام الذي "يناسبكِ" أولاً
ابدئي في تناول الطعام الذي يروق لك مع وعاء من المرق أو السلطة الخضراء لتصلي إلى مرحلة الشبع بسرعة.
تسوّقي بذكاء
عند شراء حاجياتك الغذائية لموسم الأعياد أو العطلات اختاري دائما الخضروات والفاكهة الطازجة بدلاً من المعلبات .أما بالنسبة للحلويات، استخدمي المحليات الطبيعية التي يكون مذاقها تماماً مثل المكررة أو المعالجة. أما منتجات الألبان قليلة الدسم والحبوب الكاملة فهي أيضاً بدائل صحية وجيدة .
خططي بحكمة
عند دعوة الضيوف الى منزلك، لا تخططي لإعداد قائمة طعام تتضمن خيارات غذائية تحتوي على صلصات دسمة أو تحتوي على سعرات حرارية مرتفعة. فبدلاً عن الدجاج المقلي يمكننا تناول الدجاج المشوي، المحضر مع الخضار بطريقة صحية.
إحرصي على تقديم حلويات صحية
بدلاً من الكيك والحلويات على أنواعها والتي تحتوي على نسبة عالية من السكر والدهون المشبّعة، قدّمي حلويات صحية كأن تقومي بتذويب ما لا يقل عن 70٪ من قطعة الشوكولا الداكنة الصحية، ثم اغمسي الفراولة داخلها وقدمها مع حبات فواكه طازجة بأحجام صغيرة كتحلية لذيذة وشهية وصحية.
