تلجأ الكثير من النساء إلى تناول طعام غير صحّي عند الشعور بالجوع أثناء النهار. لذا إذا كنتِ من النساء اللواتي يُصعب عليهن الالتزام بنظام غذائي متكامل، فحاولي تناول أطعمة صحيّة تُشعرك بالشبع لفترات طويلة وتجنّبي تناول الوجبات السريعة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون والسعرات الحرارية التي قذ تُشكل خطراً على صحتكِ ولياقتكِ. إليك 5 أطعمّة صحيّة تُساعدكِ على الشعور بالشبع لفترات طويلة.
1- الكينوا
تتميز الكينوا بخصائص صحيّة عديدة، كونها غنيّة بالبروتين والماء والكربوهيدرات وتحتوي الكينوا على نسبّة قليلة من الصوديوم وعالية من الكالسيوم، والبوتاسيوم، والحديد، ممّا يجعلها مُكوناً صحياً ومغذّياً في أيّ نظام غذائي. تُصنّف الكينوا على أنّها من الحبوب، وهي نبات شبه زراعي، وتُستخدَم بالطريقة نفسها التي تُستخدَم فيها الحبوب ذات الخصائص الغذائية المماثلة. جربي طهي الكينوا بنفس طريقة طهي الأرز وبعدها قومي بإضافتها على السلطة. تناول الكينوا سيشعركِ بالشبع لفترة طويلة كما أنها تُساعد على تنظيم الجهاز الهضمي.
2- الشوفان
تُعتبر حبوب الشوفان حبوبٌ كاملةٌ خاليةٌ من الغلوتين وتعدّ مصدراً جيّداً للفيتامينات، والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة المهمّة للجسم. كما أنه لها فوائد صحيّة عديدة للجسم مثل إنقاص الوزن، وتقليل مستويات السّكر في الدم، والحدّ من مخاطر أمراض القلب. لتحضيرها قومي بطبخها في الماء أو الحليب وبعدها اضيفي بعض المكونات الصحيّة مثل الفواكه أو المكسرات للحصول على وجبّة صحية ومتكاملة. يُساعد تناول حبوب الشوفان على الشعور بالشبع لفترات طويلة وذلك كونها غنية بألياف البيتا غلوكان القابلة للذوبان.
3- البيض
يعدّ البيض المسلوق واحد من الأطعمة الغنيّة بالبروتينات التي تُعزز الشعور بالشبع، فهو يُعتبر صحي ومغذي وذلك لأنه غني بمضادات الأكسدة. يحتوي البيض على سعرات حرارية قليلة ويُنصح بتناوله في وجبة الفطور للحصول على الطاقة الازمة لأداء مهامكِ اليومية وعدم الشعور بالجوع سريعاً.
4- بذور الشيا
تُساعد بذور الشيا على تنظيم وظائف الأمعاء وإزالة السموم الغير مرغوب فيها من الجسم بسبب غناها بالألياف القابلة للذوبان والغير قابلة للذوبان. فتتحول هذه الألياف إلى مادة هلاميّة بالجسم تؤدي إلى تقليل الشهيّة والشعور بالشبع. يمكنكِ إضافة بذور الشيا (بعد نقعها في المياه لمدة نصف ساعة) على الأطعمة المُختلفة مثل الزبادي أو السلطة.
5- زبدة اللوز
تحتوي زبدة اللوز على معادن وفيتامينات عديدة، كما أنها غنيّة بالبروتين والألياف. لذلك فتناولها سيشعرك بالشبع لفترة طويلة، ولن تحتاجي بعدها لتناول وجبة خفيفة واختيار أطعمة غير صحيّة بين الوجبات الرئيسية. كما أن تناول زبدة اللوز يُعزز عمليّة الهضم مما يُساعد على إنقاص الوزن. جربي إضافة ملعقة من زبدة اللوز على قطعة من خبز الحبوب الكاملة في الصباح للاستفادة من فوائدها العديدة.
ركزي على تناول هذه الأطعمة في وجبتي الفطور أو الغذاء وذلك لتتجنبي الشعور بالجوع الذي يدفعكِ إلى تناول أطعمة غير صحيّة تؤدي إلى زيادة وزنكِ.
