إبتكرت كارولينا هيريرا دي بايز مع صديقها الفنان غريللو ديمو مجموعة من المجوهرات الإستثنائية مستوحاة من ما يمثل لهما رمزاً للجمال والأنوثة: زهرة الياسمين.
تهدف مجموعة مجوهرات Falling Jasmin لتكريم الياسمين وبالتالي والدة كارولينا هيريرا، كما أن رائحة الياسمين تعيد كارولينا هيريرا دي بايز بالذاكرة الى طفولتها، وهي الزهرة والرائحة المفضلة لدى والدتها.
مجموعة مجوهرات راقية تتكون من عشرة قطع حصرية: خمسة أزواج من الأقراط، عقد سلسلة، خاتم، سوار، حلية صغيرة وتاج مصنوعين من الفضة المطلية بالذهب والمصقولة باللون الأبيض. كل قطعة تمثل زهرة وتتمتع كل واحدة منها بتصميمٍ مختلفٍ، مما يسمح بدمجها كلها بِحُريّة.