ما أشهى الكوكيز عندما تحضرينها لعائلتك مع الحليب أو الشاي. اليك اليوم وصفة كوكيز لذيذة بحبيبات الشوكولاتة تحضرينها بكل سهولة ويمكن أن تحفظ لعدة أيام.
مقادير وصفة كوكيز
- 2 كوب دقيق
- 2 كوب حبيبات الشوكولاتة
- 1 كوب زبدة
- 3/4 كوب سكر
- 2 بيض
- 1 ملعقة صغيرة صودا الخبز
- 2 ملعقة صغيرة فانيلا
- 1 ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير
- أولاً تخفق الزبدة والسكر معاً، ثم تضاف الفانيلا ثم البيض، الواحدة تلو الأخرى، ويخفق المزيج.
- في وعاء آخر، أخلطي الدقيق، البايكنغ صودا والملح معاً ثم اسكبي الخليط رويداً فوق مزيج البيض.
- أضيفي حبيبات الشوكولا وقلبي
- قسمي العجينة إلى كريات ثم تسطح الكريات وتوضع على صينية للفرن.
- تخبز الصينية في الفرن لمدة 10 دقائق.
