تعلمي كيفية صنع كب كيك الفراولة الطازج الرطب والطري مع كريمة الزبدة اللذيذة والفراولة التي ستستمتعين بها لأقصى درجة. ما يجعل خليط الكب كيك هذا فريدًا، هو هريس الفراولة الموجود فيه. ان كب كيك الفراولة هذا فعلاً لا يقاوم!
المكونات
للكب كيك:
- كوب و 3/4 سكر
- 3/4 كوب زبدة غير مملحة
- 2 كوب فراولة مهروسة
- 3 حبة بيض كبيرة
- 3 كوب دقيق منخول
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 3/4 كوب كريمة حامضة
- 1/4 كوب زيت نباتي
- ملعقة صغيرة فانيليا
- ملعقة صغيرة من خلاصة الفراولة
- 3-4 قطرات تلوين طعام أحمر اختياري
لكريمة الزبدة:
- 3.5 كوب سكر بودرة
- كوب زبدة غير مملحة
- 1/4 كوب فراولة طازجة مهروسة
- 1/2 ملعقة صغيرة خلاصة الفراولة
- رشة ملح