وصفة كاري العدس

المكونات

  • 2 ملعقة كبيرة زيت
  • حبة بصل مفرومة
  • 5 فص ثوم مهروس
  • 2 ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور
  • 2 ملعقة صغيرة مسحوق كاري
  • 1/2 ملعقة صغيرة كمون
  • 1/2 ملعقة صغيرة كركم
  • ملح وفلفل
  • علبة صوص طماطم أو طماطم مهروسة
  • 3 كوب ماء
  • علبة حليب جوز الهند
  • كوب عدس مجفف
  • ملعقة صغيرة بهارات جارام ماسالا اختياري
  • 2 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة 

طريقة التحضير

المزيد
back to top button