المكونات
- كوب بروكلي مقطع
- 2 كوب قرنبيط مقطع
- 4 فص ثوم مفروم ناعماً
- حبة بصل مفرومة ناعماً
- ملعقة صغيرة زيت زيتون
- ملح
للصلصة البيضاء
- 2 كوب حليب
- 2 1/2 ملاعق طعام نشا
- ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
- ملعقة صغيرة أعشاب مشكلة
- 2 ملاعق كبيرة جبنة بارميزان
- 1/4 كوب جبن شيدر مبشور
- ملح