داوود باشا من الأطباق التي دخلت الى مطبخنا العربي من الباب التركي لكنها تربعت على عرش الأطباق العائلية المطلوبة وبقيت منتشرة ومحبوبة لدى الكبار والصغار.
جربوا وصفة اللحم الشهية هذه من مطبخ #شو_طابخين_اليوم ويمكنكم تقديمها الى جانب اللبن الزبادي لوجبة غذائية متكاملة.
مكونات داوود باشا
- نصف كيلو لحمة مفرومة
- 2 بصل يابس مفروم ناعم
- رشة ملح
- رشة قرفة ناعمة مطحونة
- رشة سبع بهارات او فلفل أسود
- 3 بصل يابس
- كوب من عصير البندورة
- 5 حبات بندورة طماطم مقطعة
- زيت نباتي
- 3 ملاعق كعك ناعم مطحون
اليك وصفة داوود باشا