مكونات تاكو الروبيان
- ٨ حبة تاكو
- ٢٠٠ غ روبيان مقشّر ومطهو
- ٣٠٠ غ طماطم مقطعة إلى مكعبات صغيرة
- حبة بصل متوسطة الحجم مفرومة
- ٢ فص ثوم مفروم
- عصير ليمونة
- ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ملعقة صغيرة كمون
- ملعقة صغيرة فلفل أحمر
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
- كزبرة مفرومة للتزيين
- خس مفرومة للتزيين
![](https://ellearabia.com/media/cache/resolve/ckeditor_photo_thumnail/files/content-body-images/7001e111a18f6edd1a8fa7c1a783a9bd.jpeg)
طريقة تحضير تاكو الروبيان
- في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، سخني زيت الزيتون.
- اضيفي البصل والثوم وقليهم حتى يصبح البصل شفافًا.
- اضيفي الروبيان وقلبيه لمدة حتى يصبح وردي اللون.
- اضيفي الطماطم وقلبيها واتركيها تذبل قليلاً.
- اضيفي عصير الليمون، الكمون، الفلفل الأحمر، الملح، والفلفل الأسود، واطهي المزيج لمدة دقيقة إضافية.
- ارفعي المزيج عن النار واتركيه يبرد قليلاً.
- ضعي في كل قطعة من التاكو القليل من مزيج الروبيان، ثم زيّني بالكزبرة والخس وقدمي.