سوفليه البطاطا أو البطاطا بالصينية من الوصفات سهلة التحضير والعملية خاصة إذا أردنا تحضيرها في اليوم السابق.
طبق ملائم جداً من #شو_طابخين_اليوم للمرأة العاملة التي لا تجد الكثير من الوقت للطبخ خلال أيام الأسبوع!
يمكنكم تقديم سوفليه البطاطا الى جانب سلطة الخضار لوجبة غذائية متكاملة.
مكونات البطاطا سوفليه
- 1 كيلو بطاطا
- 2 ملعقتان زبدة
- 2 كوب حليب
- 1 ملعقة كبيرة ملح
- للحشوة:
- 600غرام لحمة مفرومة
- 1ملعقة كبيرة زبدة
- 3 بصل يابس مفروم ناعم
- 1ملعقة صغيرة ملح
- نصف ملعقة صغيرة سبع بهارات
- ربع ملعقة صغيرة بهار حلو
- حر أو شطة حسب الرغبة
إضغطي هنا لوصفة البطاطا سوفليه
